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酒店經紀領導酒店上班員工在為客人提供優質服務

上一篇 / 下一篇  2010-06-04 07:11:39 / 天气: 晴朗 / 心情: 高兴

為促進酒店上班員工之間的溝通,他們實行了“走動式管理”和開放式管理”。所謂“走動式管理”即公司高層管理者經常到公司各處走動檢查了解情況,與酒店上班員工進行交談,傾聽他們的意見。所謂“開放式管理”即建立公司全體酒店上班員工的相互信任和理解的環境,使酒店上班員工感到可以自由的表達他們的思想,意見和問題,管理人員充分利用一切可利用的機會、場合和工具,與酒店上班員工進行較直接的溝通。例如,喝咖啡時的交談,各種非正式酒店上班員工集合,酒店上班員工刊物等等,取得了很好的效果。在酒店經紀的管理中也一樣可取,管理層在酒店上班員工群中應該多走走.

能否調動酒店上班員工的積極性

酒店經紀的酒店上班員工在為客人提供優質服務在很大程度是需要得到領導肯定的,如果酒店上班員工表現很好,但領班主管根本不去肯定他,那他的工作積極性肯定會被破壞,自然而然的他會形成一種懶散的工作態度以致到最後會厭倦這份工作的。所以作為管理者,要善於發現酒店上班員工的優點並給予肯定及讚揚,肯定酒店上班員工的表現,調動酒店上班員工的積極性為酒店經紀創造更多的優質服務贏得客人的滿意。

滿足酒店上班員工的需求以調動其積極性這些條件包括:挑戰性的工作(尤其是對年輕酒店上班員工);能產生個人成績感的工作;對良好的工作和表現表示肯定和讚賞的話;職責範圍的擴大,工作中有進修提高機會;自己在飯店有地位感和貢獻感;與酒店上班員工有關的工作事務的參與機會。

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酒店經紀領導我的感覺總是坐在辦公室裡指揮指揮,發發文件,開開單子其他的印像不多,這樣久而久之只會使酒店上班員工感到厭惡,所以我覺得要管理好酒店上班員工,要使其滿意我們可以學習美國普惠公司的一些管理方法。

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